I Nostri Tappi
Da sempre un tappo che valorizza al meglio le caratteristiche del vino
Il Nostro Team
Team di professionisti e specialisti nel settore della lavorazione e commercializzazione di sughero
Analisi e Certificazioni
Fasi di controllo e sistema di qualità aziendale
La mission di Spei è quella di accompagnare le aziende vitivinicole nella scelta della chiusura perfetta per valorizzare e custodire il loro prodotto proponendo soluzioni efficaci, affidabili e sicure, per soddisfare i più alti standard qualitativi.
36+ Anni di Esperienza
Spei nasce nel 1987 in Toscana, inizialmente come azienda di servizi enologici per la Volentieri, oggi Volentieri-Pellenc leader in Italia nella produzione e distribuzione di macchine per la viticoltura meccanizzata di precisione. Successivamente si amplia e si trasferisce in una nuova sede operativa a Poggibonsi, dove vengono svolte le fasi di controllo, lavorazione e distribuzione del sughero.
Ogni tipologia di tappo viene sottoposta ai più accurati controlli, per far si che non sia presente nessuna molecola capace di alterare il profilo aromatico del vino.
Dopo una accurata selezione iniziale, 18 mesi di stagionatura, sterilizzazione e stoccaggio dopo bollitura, le plance di sughero sono sottoposte ad ulteriore selezione per diventare materia prima SPEI
Le plance vengono lavorate con tecniche tradizionali da esperti artigiani fino ad ottenere la chiusura per eccellenza: il sughero monopezzo.
Il sughero viene macinato fino ad ottenere microgranulato di altissima qualità, lavorato attraverso processi di stampo individuale e rettificato fino ad ottenere un tappo tecnico con specifiche tecniche ben definite.
Prima, durante e alla fine del ciclo produttivo, il sughero viene sottoposto a rigidi controlli chimico-sensoriali, fisico-meccanici eseguiti da laboratori nazionali e internazionali specializzati e dal laboratorio interno SPEI.
Tutto questo, ma non solo, per garantire soluzioni personalizzate al 100%